冷たい抹茶を自宅・家で飲もう!自分でシャカシャカ!(夏は冷たい抹茶がおすすめ。自分で点てるとおいしい)

こんにちは!仕事と両立・週末ブロガーのたまごです( @JapanesePocket )。

皆さんは、次のようなお悩みをお持ちではありませんか?

その疑問、本記事で解決します!

抹茶の粉末(パウダー)を水に溶かして飲む方法は、非常に便利でいいですよね。

Blendy伊藤園など、様々なメーカーがおいしくて手軽な抹茶の粉末(パウダー)を出していますが、茶道経験者であれば「自分で点てたい」と思う人が多いのではないでしょうか?

茶道経験者でなかったとしても、自分でシャカシャカやってみたくないですか?(やってみましょう!)

また、「お抹茶」というと茶道から連想される「熱い飲み物」が思い浮かぶと思いますが、夏は冷たい抹茶もGOODです!

そこで、本記事では、夏に自宅/家で冷たい抹茶を飲む方法について紹介いたします^ ^

抹茶が身近な存在になりますように。

記事の内容

  • 冷たい抹茶専用の「抹茶」を紹介
  • うまく泡立たないときは?
Contents

冷たい抹茶を家で飲む:はじめに

社会人になってすぐの頃、新しい趣味を作りたいという思いから、茶道(裏千家)を始めました。

少しずつ少しずつお点前を覚えて行って、気付けば10年以上になりました。

今回は、そんな抹茶好きの私が本記事をご案内させていただきます。

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お点前のまとめ

風炉の「盆点」と「和巾」は時間ができたら掲載しますので、気長にお待ちいただけますと幸いです。

冷たい抹茶を家で飲む:丸久小山園の「涼雲」(すずくも)

1つ目にご紹介するのは、丸久小山園の「涼雲」(すずくも)です。

名前の響きが最高ですね~。

おすすめpoint

  • ふるいにかける必要がない。
  • 冷水のままでも、細かく泡立てることができる。
  • 特許取得(すごい!)
お湯に比べて泡立ちにくい冷水ですが、特許を取得されているだなんて、さすが小山園さんですね。

涼雲(20g)が欲しい場合はこちら

涼雲(1.5g×5袋)が欲しい場合はこちら

冷たい抹茶を家で飲む:丸久小山園の「泡楽」(あわらく)

次にご紹介するのは、先程と同じく丸久小山園の「泡楽」(あわらく)

スイスイ泡が立ちそうな、ネーミングですね!

涼雲よりお手頃です。楽天からご購入可能です!

泡楽(40g)が欲しい場合はこちら

泡楽(20g)が欲しい場合はこちら

泡楽(1.5g×5袋)が欲しい場合はこちら

冷たい抹茶を家で飲む:山政小山園の「冷用抹茶」

最後にご紹介するのは、山政小山園の「冷用抹茶」

Amazonと楽天で購入いただけます。

Amazonで購入する場合はこちら

楽天で購入する場合はこちら

冷水でもおいしくいただけるように、ブレンドされているんです!

冷たい抹茶を家で飲む:抹茶を点てる

抹茶を点てるときは茶筅(ちゃせん)が必要です。

そう、シャカシャカする道具です。

1,000円以下でAmazonベストセラーに輝いている商品がありましたので、ぜひ!

抹茶の点て方・いただき方の動画はこちら

冷たい抹茶を家で飲む:うまく泡立たないときは?

ミルク泡立て器を使ってみる

文明の利器に頼ってもよいと思います。

楽しく抹茶を飲むことを優先しましょう!

コーヒーをよく飲む方は、すでに持っているかもしれませんね。

おすすめpoint

  • ミルク泡立て器本体はフルメタルで作られ、攪拌ヘッドはステンレス鋼で作られているため、錆びにくく、耐久性がある。
  • USB充電式のため、電池不要。
  • 生涯保証。

口コミ・感想・レビュー

充電式、かつキャップ付きというのが私の選んだポイントでした。ブレンダーの先端が一重と二重の2パターン付いてるのも良かったです。先端が取り外せるので、洗う時も機会部分に水がかかることを気にせずに済むし、コイル部分が汚れてきたら漂白などもしやすいかなと思います。(出典:Amazon)

一方で、回転の威力が強すぎて液体が飛び散った、というレビューもありました。使用時は、弱いパワー設定と深めのカフェオレボウルが良さそうです!

この動画で抹茶が飛び散ってしまった理由は、泡立て器の電源を切らないまま、①抹茶の中に入れてしまったことと、②抹茶から引き揚げてしまったことだと思います。機械が振動している状態で水面に触れれば、飛び散るのは当然だと思いますので、皆さまお気を付けください。

篩(ふるい)にかける

原点に立ち返り、オーソドックスな方法です。

抹茶をふるいにかけて、サラサラにしましょう!

おすすめpoint

  • 茶こし用のヘラも付いている。
  • 今後抹茶を缶で買う必要がない。(この缶で保管できるため)

口コミ・感想・レビュー

うん十年ぶりに茶道のまねごとを再開しようと、アマゾンで道具を探していて、こちらを見つけました。篩があるとやっぱりお茶がおいしく感じます。(出典:Amazon)

思ったよりも大きかった、というレビューもあり。トマト水煮缶くらいの大きさだそうです。大は小を兼ねるかな。

冷たい抹茶を家で飲む:まとめ

最後までお読みいただきありがとうございました。

今回は、夏に自宅/家で冷たい抹茶を飲む!をテーマに取り上げ、冷たい抹茶専用の「抹茶の紹介」と「うまく泡立てられない場合の対処法」について紹介いたしました。

在宅勤務をはじめ、家で過ごす時間が増えてくると、飲みものがワンパターンになってきませんか?

コーヒー好きな方は、ず~っとコーヒーを飲んでいるのではないでしょうか。

抹茶には、抗酸化作用(ビタミンC,E)やリラックス効果(カテキン)、食物繊維が含まれており、健康によいことは有名ですね。

この夏は、冷たい抹茶をご自宅/家で飲んでみませんか?

自分で点ててみるのも楽しいですよ ^ ^

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